XYZ系活性酸素消去発光研究会誌 第2号

編集発行 XYZ系活性酸素消去発光研究会
A4判・48頁/本体価格2,000円(送料270円)


〈原著論文〉
動脈壁脂質沈着のXYZ理論による検証
Verification on Lipid Accumulation into Arterial Wall According to XYZユs Theory
 金澤武道,田中真実,吉城由美子,大久保一良

食品および血清における活性酸素の検出
Detection of Reactive Oxygen Species in Food and Serum
 吉城由美子,大久保一良

バナナ抽出物の化学発光特性
Chemiluminescence Properties of Banana Extracts
 染谷慎一,吉城由美子,大久保一良

デンプンの活性酸素消去発光特性に関する研究
Study on the Properties of Active-Oxygen-Erasing and Luminescence of Starch
 齋藤佳穂里,吉城由美子,大野 智,鈴木信孝,大久保一良

界面活性剤,特に石鹸等の活性酸素消去発光特性に関する研究
 Study on the Properties of Active-Oxygen-Erasing and Luminescence of Active-Surface Agents, Especially Soap
 日下英明,吉城由美子, 大野 智,鈴木信孝,大久保一良

宮城県産大豆のXYZ評価
Evaluation of Soybeans in Miyagi by XYZ Chemiluminescence System
 畑中咲子,丸山 昇,鈴木康夫

XYZ系の食品評価への応用(相乗効果について)
The Application of a XYZ Photon Emission System to Food Evaluation
-A New Approach to a Synergistic Effect-
 越智宏倫,飯田哲郎,寺島華江

活性酸素消去における相乗効果
A Synergistic Effect on Reactive Oxygen Scavenging Activity
 秋山美展,大久長範,森 勝美,吉城由美子,大久保一良

キュウリエソのXYZ系発光とその活性酸素消去能について
Photon Emisson Characteristics of Gonostomatid Fish, Maurolicus Muelleri(GMELIN)in the Presence of Reactive Oxygen Species(X), Hydrogen Donors(Y)and Mediators(Z)and Radical Scavenging Activity
 沖田健一,吉岡牧美,奥井 学,亀井 勉,吉城由美子,大久保一良

会 報

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